食品保鮮制氮機(jī)為食品包裝,飲料攪動,果蔬貯存,谷類熏蒸,食品氮?dú)馀蚧扔猛咎峁└稍铮掷m(xù)的純凈氮?dú)猓哂兄频俣瓤欤兌雀撸Y(jié)構(gòu)緊湊,移動方便,投資省,易維護(hù),微電腦自動控制,節(jié)約能源等特點(diǎn)。食品保鮮制氮機(jī)是根據(jù)先進(jìn)的PSA變壓吸附原理,利用碳分子篩對壓縮空氣進(jìn)行氮氧分離,專門為食品包裝保鮮行業(yè)設(shè)計(jì)的一種高純度制氮機(jī)。
膜空分制氮原理:空氣經(jīng)壓縮機(jī)壓縮過濾后進(jìn)入高分子膜過濾器,由于各種氣體在膜中溶解度和擴(kuò)散系數(shù)不同,導(dǎo)致不同氣體在膜中相對滲透速率不同。根據(jù)這一特性,可將各種氣體分為“快氣”和“慢氣”。液氮冷凍和保質(zhì)粉碎:當(dāng)含水食品從常溫(大約為20℃)冷卻到低于凍1結(jié)溫度(至少低溫于-15℃)時,這種食品可以長期貯存而不會產(chǎn)生明顯的變質(zhì),這種冷凍過程包括凝固成水分的結(jié)晶。液氮冷凍和保質(zhì)粉碎:如果食品的溫度降低到凝固點(diǎn)之上,我們稱這個過程為冷卻。類似地,如果一個產(chǎn)品已經(jīng)凝固,也就是說它們中的水分大部分已經(jīng)結(jié)冰,還能夠冷卻到更低的溫度。使用液氮進(jìn)行冷卻、冷凍和深度冷凍有許多優(yōu)點(diǎn)。
變壓吸附制氮制取的氮?dú)饧兌纫话阍?5%-99.9%范圍內(nèi),假如需要更高純度的氮?dú)庑柙黾拥獨(dú)鈨艋O(shè)備。氮?dú)饧兌戎皇墚a(chǎn)品氮?dú)庳?fù)荷的影響,在其他條件不變情況下,氮?dú)馀懦隽吭酱螅獨(dú)獾募兌染驮降停环粗畡t越高。變壓吸附制氮機(jī)的特點(diǎn):回收率佳:采用目前國際性能好的分子篩,結(jié)合獨(dú)特的氣體分布技術(shù)和特定的工藝流程,使分子篩發(fā)揮大能效,使氮?dú)饣厥章始选I罾渲频芍迫〖兌权R99.999%的氮?dú)狻5獨(dú)饧兌仁艿降獨(dú)庳?fù)荷、塔板數(shù)量、塔板效率和液空中氧純度等的限制,調(diào)節(jié)范圍很小。因此,對于一套深冷制氮設(shè)備其產(chǎn)品純度基本是一定的,不便調(diào)節(jié)。
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